붉나무는 소금나무라고도 불리지요.
열매가 익으면 짭짤한 맛이 나는데 소금을 구하기 힘든 산골에서는 소금대신에 사용했다고 해요.
두부 만들 때 간수 대용으로도 사용했다고 합니다.


붉나무는 소금나무라고도 불리지요.
열매가 익으면 짭짤한 맛이 나는데 소금을 구하기 힘든 산골에서는 소금대신에 사용했다고 해요.
두부 만들 때 간수 대용으로도 사용했다고 합니다.


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시몬피터님이 추천하셨습니다.